2018.01.02

今年一番最初に飲んだのは、
ヤッホーブルーイングのバレルフカミダスB-26。
ウィスキーやワインの熟成に使われた木樽で、
ビールを熟成させる技法で作られたものだそうです。
ビールらしからぬビール。
ビールらしい、というのも
ちょっと分らなくなってきている気がする。