2015年9月30日

年内にもう食べないだろうと思っていたけれど、

うなぎの蒲焼きを頂いて食べた。

今ある食べ物は、誰が最初に食べたのか、

どんな風にして今の調理法があるのか、時々考える。

うなぎもそうだけど山椒って、どんな反応があったのかな。