2015年3月28日

吉祥寺のソイビーンファームへ。東京に来てもう10年くらい経つ。その最初の頃からお世話になっている方が、今このお店で厨房に立っている。

昔は僕が担当営業で、その方はお客さん。今では立場もお互い変わったけれど、相変わらずおつき合いしてもらっている。

味噌の専門料理店のソイビーンファーム、色んな料理を頂いて美味しかった！

http://www.soybeanfarm.co.jp/