2015年6月30日

春を過ぎた頃に食べられる根曲がり竹と鯖の味噌汁は、特に好きな味噌汁。

今回郷土料理等をテーマにしたけれど、住んでいた頃は身近すぎて、ほとんど何とも思えなかった。ピザやカレーが大好きだったし、郷土料理に飽きていたときもあった。

それをテーマにして楽しめる今が面白い。

（絵は半年前の再掲です）

2015年6月29日

こねつけは、ご飯を水に浸して、小麦粉や味噌・砂糖と混ぜ合わせ、丸めて焼いたもの。カリカリキツネ色になったら食べごろ。味噌ダレをつけたり、甘いタレで食べたり。今回色々調べてわかったのは、お米が本当に貴重だったこと。こねつけも小麦粉を混ぜて満腹感を味わう生活の知恵だったそう。

2015年6月27日

何の変哲も無いちくわに見えて、今日描いたのはビタミンちくわ。石川や愛知のメーカーで作られるビタミン（を含む肝油）を添加された商品です。長野では、ちくわといったらビタミンちくわというくらい圧倒的な存在感を誇ります。うちにも常備されてたなー。

2015年6月26日

にらせんべいは、とっても簡単な長野県北部の郷土料理。小麦粉を水で溶いて（味噌や卵が入る場合も）、にらをどっさり混ぜ、薄く焼くだけ。せんべいという名前だけど、食感はチヂミに近い。砂糖醤油をつけて食べていて、けっこう好きでした。

2015年6月25日

個展まであと1週間。描かなかったけれど、印象に残っている食べものを描いていこうと思う。

丸善ホモソーセージは、東京のメーカー丸善が作る魚肉ソーセージ。長野県が売り上げトップらしく、魚肉ソーセージといえばこれしか知らなかった。繰り返し食べた思い出の味の一つです。

2015年6月24日

珍しく出張。在来線を乗り継ぐルートを選んだら、田んぼがある風景が続いたり、ボックス席の人が足を椅子に乗せていたり、1時間に1本のワンマン電車だったり。どれも今は当たり前ではなくなってしまったので、のどかで懐かしい雰囲気だった。

2015年6月23日

祖母に手紙を書く。もう94歳になったみたい。祖母は50をこえたある日、急にマラソンを始めて、ホノルルマラソンに出ちゃった人。その話を思い出すたび、自分もいろんなことができるような気がする。もう走ってないけど、元気に歩いているそう。